Янв 11 2010
Приготовление слоистых коктейлей
Напитки готовить относительно несложно, но приготовление коктейлей можно назвать целой наукой. Ведь здесь важную роль играют не только пропорции, но и оформление и внешний вид напитка. В основном коктейли чем-либо украшают, используя для этого чаще всего кусочки фруктов.
Отличном вариантом для приготовления являются слоистые коктейли. Прежде всего стоит подметить, что выглядят они очень красиво. Но и приготовить такой напиток сложнее, чем обычный коктейль. Для приготовления используются компоненты, которые обладают контрастными цветами. Также обязательным условием приготовления такого напитка является то, что их нельзя смешивать, они должны быть разделены друг от друга.
В основном, для подачи слоистых напитков, используются длинные и узкие бокалы из прозрачного стекла. Это выглядит очень эффектно, а это ведь играет значительную роль. Перед тем как начать наливать компоненты, формируя слои, а наливать по слегка наклоненному лезвию ножа. Компоненты располагаются по легкости, нижний слой – самый плотный.
При подаче, слоистые коктейли обычно идут первыми. По сравнению с обычными напитками, они обладают более тонкими и выраженными вкусовыми качествами. Кстати, нужно запомнить, что к таким коктейлям не подают соломку.