Для начала, пожалуй, приведу рецепт пивного пунша. Чтобы приготовить пивной пунш нам понадобится:
- 250 мл молока;
- 2 яйца;
- 2-3 столовых ложки сахара;
- 0,5 литра светлого пива;
- половинка лимона и мускатный орех.
Одну кастрюлю погружаем в другую, в которой кипит вода. Взбиваем в ней молоко и яйца до тех пор, пока масса не начнет густеть. В смесь добавляем сахар и поллитра пива.
Добавляем сок с половинки лимона и измельченный мускатный орех. По желанию, пунш Читать полностью »

Для приготовления коктейля Суматра нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тертый шоколад;
- 15 мл шоколадного ликера;
- 50 мл кофе экспрессо;
- 70 мл молока.
Половину молока подогреть, остальное сбить до крутой пены. В высокий бокал с толстого стекла влить слоями ликер, теплое молоко, молочную пену и кофе. Сверху посыпать тертым шоколадом.

Чтобы приготовить Текила Санрайз возьмем 60 мл текилы, 120 мл апельсинового сока, 20 мл ликера Гренадин, кубики льда.
Текилу смешиваем с апельсиновым соком. В бокал всыпать кубики льда, а затем залить смесью сока и текилы. Влить Гренадин так, чтобы он опустился на дно.

Итак, начнем с рецепта коктейля Банановая колада. Для приготовления этого напитка нам понадобятся следующие компоненты: 30 мл рома Баккарди, 30 мл ликера Пина колада, 125 мл ананасового сока, 30 мл сливок, 2-3 кубики льда.
В блендере сбиваем ром, ликер, сок и сливки, добавив лед. Затем переливаем в высокий бокал, украшаем долькой лимона.
Чтобы приготовить коктейль Бриз, нам понадобится 2 столовых ложки клюквы, 100 мл клюквенного сока, 75 мл сока грейпфрута, 100 мл водки, 1 ст.л. сахара, кусочки Читать полностью »

Начнем с рецепта мятного коктейля. Для его приготовления нам понадобятся следующие компоненты: 1 бутылка полусухого белого вина, 5 шт киви, 0,5 л газированной воды, 100 мл мятного ликера, 200 г агруса, листочки мяты.
Киви почистить и порезать кусочками, агрус перебрать и помыть. Смешать вино и ликер и залить им ягоды. Оставить в холодильнике. Через час добавить газированную воду, налить коктейль в стакан, украсить листочками мяты и сразу подавать к столу.

А теперь рецепт лимонного коктейля. Компоненты: 100 мл минеральной воды, 50 мл лимонного сока, 50 мл водки, кубики льда, листочки мяты.
Смешать сок, водку и минеральную воду. В высокий узкий стакан положить несколько кубиков льда и залить коктейлем. Украсить стакан листочками мяты.

Сегодня мы рассмотрим рецепты приготовления трёх коктейлей, начнем с “Акапулько”. В высокий бокал положить: два-три кубика льда, две столовые ложки мелко нарезанного свежего или консервированного ананаса, пол столовой ложки лимонного сока, пять десертных ложек рома. После этого, тщательно перемешиваем и заливаем кока-колой. Подавать коктейль, следует с соломинкой или длинной ложечкой. Теперь рассмотрим коктейль “Дюбонне”. Вам необходимо положить в шейкер: 2/3 “Дюбонне”, 1/3 джина. Смешиваем всё это, и даём настояться в течение 5 минут, после чего можете подавать коктейль. В заключение, рассмотрим рецепт приготовления коктейля” Кровавая Мери”. В тумблер небольших размеров, надо положить: несколько кубиков льда, немного лимонного сока, немного соуса ворчестер, пол десертной ложки водки и доливаем томатный сок. Коктейль готов.

Свое название коктейль получил благодаря красному цвету, который приобретается при добавлении клюквенного сока. Приготовить его несложно, а получается отличный освежающий напиток, что особенно актуально жарким летом.

Компоненты напитка:
50 мл мятной водки
50 мл лимонного сока
5 листков (свежих) перцевой мяты
120 мл клюквенного сока

Приготовление:
Листочки мяты положить в стакан, долить туда же лимонный сок. Добавить немного льда. Водку и клюквенный сок смешать вместе, а затем перелить в стакан к основным компонентам. Украсить коктейль несколькими листочками мяты.