Фев 06 2009
Мескаль Маргарита
Это очередная разновидность классической Маргариты. До конца неизвестно, кому впервые пришла в голову мысль переделать напиток, заменив бренди на текилу, украсить стакан солью вместо сахара и использовать сок лайма вместо лимонного. Однако одно известно достоверно - это один из самых популярных коктейлев в мире.
Компоненты:
- 50 мл мескаля, 25 мл triple sec (лучше всего Cointreau), 25 мл лаймового сока, соль и ломтик лайма для украшения.
Описание приготовления:
Смочить лаймом края коктейлевой рюмки, посыпать солью и поместить в холодильник или морозильную камеру, чтобы края обмерзли. В шейкере смешать мескаль, cointreau и сок с лайма, влить в рюмку. Украсить ломтиком лайма и сразу же подавать.