Дек 26 2009
Коктейль Дайкири с дыней
Рецепты коктейлей, в которых фигурирует название «дайкири», составляют целое семейство напитков, в которых ром, лам и сахар являются основными составными компонентами. На самой Кубе, откуда он родом, дайкири считается любовным напитком.
Приведу один из вариантов приготовления этого коктейля.
Приготовление Дайкири с дыней
- рисовое вино Саке
- дыня
- сок лайма
- сахарный сироп
Соотношение напитков на одну порцию:
50 г саке, 3,4 ст.дыни, 50 г простого сахарного сиропа, 1,5 ст.ложки свежего сока лайма.
Все компоненты коктейля смешать в шейкере с небольшим количеством льда. Перелить в большой стакан и украсить полукружочками дыни.