марта
11
2010

Этот напиток – одно из самых популярных игристых вин и сложно себе представить праздник без такого неизменного атрибута как шампанское. Как и разнообразие сортов этого напитка, существует множество рецептов коктейлей с шампанским. Стоит запомнить, что при приготовлении напитков, его стоит охлаждать и добавлять в последнюю очередь. Приведу несколько интересных рецептов напитков на основе игристого вина. Читать полностью »
Ноя
26
2009
Для приготовления первого рецепта коктеля нам понадобятся следующие компоненты:
400 г клубники
1 лимон, 3 ст.л. сахара - пудры
1 бутылка полусухого шампанского
лайм, лед
Клубнику перебрать, помыть, обсушить и порезать на кусочки. Взбить ягоды в блендере вместе с лимонным соком и сахаром. Перелить смесь в графин или крюшонницу, добавить кубики льда и влить шампанское. Размешать. Бокалы украсить целыми Читать полностью »
июня
15
2009
Компоненты:
400 г клубники
1 лимон
3 столовых ложки сахара-пудры
1 бутылка шампанского (полусладкого)
лайм и лед
Приготовление:
Клубнику перебрать, помыть, обсушить и порезать на кусочки. Ягоды взбить в блендере, вместе с лимонным соком и сахаром. Перелить смесь в графин, добавить кубики льда и влить шампанское. Размешать. Бокалы украсить целыми ягодами клубники и дольками лайма.
Дек
01
2008
Рецепт фруктового коктейля с мягким вкусом, с добавлением шампанского, используется для приемов.
Для приготовления берем 20 мл коньяка, 10 мл сиропа земляники или клубничного, 40 мл сока маракуйи, несколько кусочков льда и шампанское, вишеньку.
В шейкере перемешиваем все составные елементы, за исключением шампанского, и переливаем в стаканчик. Вливаем шампанское и украшаем вишенькой на палочке.
Дек
01
2008
Плодовый коктейль с шампанским, подают в качестве аперитива.
Компоненты: 20 мл бренди, 20 мл апельсинового сока, шампанское и кусочки льда. Вишенька для украшения.
Приготовление: смешать все составные части, кроме шампанского. Размешать в шейкере и перелить в рюмку. Долить шампанского. Вишеньку надеть на палочку и вложить в стаканчик.
P.S. Большинство рецептов, которые я привожу в блоге, довольно простые. Но, как говорится - все гениальное - просто 
Дек
01
2008
Плодовый, освежающий коктейль с вином, подаваемый как аперитив.
На 1 порцию: 20 мл ликера с маракуи, 20 мл водки, 20 мл сока ананаса, 50 мл ангостуры, шампанское с несколькими кусочками льда. Для украшения используем кусочек ананаса и две вишеньки.
Все составные части коктейля, за исключением шампанского, размешать в шейкере и перелить в стаканчик. Долить вина. На палочку с вишеньками наколоть кусочек ананаса и повесить на краю стаканчика.