Дек
08
2009
Если окружающие все время утверждают, да и вам самим кажется, что лимонад можно делать только из лимонов, то смею вас переубедит, что это не совсем так. Предлагаю три простых и быстрых рецепта лимонадных коктейлей, в которых лимон вовсе не является главной составляющей.
Розовый лимонадный коктейль.
Для приготовления: 1 стакан лимонада, поллитра светлого пива, 150 г водки и толченный лед. Читать полностью »
Ноя
19
2009
Чтобы приготовить коктейль «Трики» нам нужно следующее.
- 20 мл ликера Бейлис
- 10 мл ликера Куантро
- 50 мл кофе эспрессо
- 20 г мороженого
- 50 г сбитых сливок
- тертый шоколад
Взбить в блендере кофе, ликеры и мороженое. Вылить в бокал для мартини и украсить Читать полностью »
Ноя
06
2009

После смешивания в шейкере коктейли можно сразу же переливать в емкость или процеживать. Если в напиток добавляют лед, то процеживать коктейль не нужно. Процеживают его в случаях, если нужно избежать таяния льда. Если он начнет таять, то вкус и крепость приготовленного напитка будут выраженными более слабо. Читать полностью »
Окт
27
2009
Для приготовления коктейля «Карибу» нам понадобятся следующие компоненты: 25 мл кокосового ликера Малибу, 25 мл бананового ликера Мария Бризард, 50 мл молока.
В широкий бокал влить ликеры и молоко. Украсить коктейлевой вишенкой и ломтиком лимону.
Для приготовления второго рецепту коктейля : 75 мл виски Джонни Вокер, 25 мл белого вермута, 25 мл красного вермута, 2 - 3 кубика льда.
В широкий бокал влить виски, белый и красный вермуты. Добавить лед, украсить Читать полностью »
Окт
21
2009
Для того чтобы приготовить коктейль “Маринка” вам надо смешать в миксере: половинку очищенного и измельчённого яблока, пол - банана, столовую ложку меда, одну десертную ложку молока. Всё это выливаем в высокий бокал и заливаем кока- колой. Рецепт приготовления бренди “Эгног” заключается в следующем: смешайте в шейкере чайную ложку сахарной пудры, 1 желток и пол десертной ложки коньяка. После этого добавьте молоко, взбейте всю массу и процедите в тумблер. Посыпьте всё это тертым мускатным орехом, и смело употребляйте. Коктейль арманьяк “Сайд кар” готовится путём тщательного перемешивания Читать полностью »
Сен
23
2009
Они применяются для двух основных целей: для украшения бокала и для придания самому коктейлю какого-нибудь определенного вкуса или вкусовой нотки. К основным и наиболее распространенным видам гарниров можно отнести следующие:
- разрезанная по радиусу долька (кружок) цитруса, которую насажывают на край бокала с коктейлем. Также кружок можно положить и в горизонтальном Читать полностью »