июля
20
2009
Сангрия тропическая
Продукты:
Персики - 0,5 кг, банан -1 шт., яблоко- 1 шт., дыня (мякоть) - 300 г, виноград - 2-3 грозди (небольшие), вино сухое красное -1 л, джин (или водка) - 2 стопки, сок лимонный - 300 мл, сахар - 100 г, корица (молотая) -1/2 ч. л, лед.
Приготовление:
1. Фрукты нарезать, добавить гроздья винограда.
2. Залить вином, добавить джин (водку), лимонный сок, сахар, корицу Читать полностью »
июня
09
2009
Дайкири
Компоненты:
30 мл рома Баккарди голд, 20 мл ликера Куантро, 25 мл лимонного сока, 2 - 3 кубика льда
Приготовление коктейля:
Смешиваем все компоненты напитка в шейкере. Потом полученный напиток процеживаем в бокал для мартини, украшаем ломтиком Читать полностью »
мая
20
2009
«Нежный поцелуй»
Компоненты:
3 ст.л. коньяка, 2 ст.л. клубничного крем-ликера, 200 мл полусухого шампанского, 50 мл клубничного сока, 50 мл сока лайма
Пиготовление:
Все компоненты смешать и разлить в бокалы, добавив по 2 кубика льда.
«Страсть»
Компоненты:
100 мл водки, 100 мл апельсинового Читать полностью »
Фев
24
2009
Коктейль - это изысканный и благородный напиток. Раскроем некоторые
секреты его приготовления.
Приготовление удачных коктейлей во многом зависит от правильного выбора всех ингредиентов напитка.
Для того чтобы коктейль был вкусным, ты должна запастись специальными барными принадлежностями, например шейкером или миксером. Они позволят в домашних условиях создавать разнообразные напитки с невероятными вкусами. Но не все коктейли взбалтываются: многие всего лишь перемешиваются или наливаются слоями.
Коктейли могут быть алкогольными или безалкогольными. Если ты готовишь алкогольный коктейль Читать полностью »
Фев
17
2009
1.5 л воды, 500 г свежих или консервированных вишен с косточками, 150 г сахара, 6 ч.л, коньяка, лимонная цедра.
Из сахара и 250 г воды свари сироп. Добавь корицу, гвоздику или лимонную цедру. Долей оставшийся кипяток, опусти в него вишни и доведи до кипения.
Подавай в высоких бокалах, добавь по 1 ч.л. коньяка.
Фев
13
2009
6 желтков, 300 г сахарной пудры, 1 банка сгущенного молока без сахара, 1 -2 ч. л. растворимого кофе, 250-300 г водки или коньяка.
Желтки взбей с пудрой до образования вязкой однородной массы. В молоке раствори Читать полностью »