Весна у нас ассоциируется с началом чего-то нового и удивительного. Поэтому совсем не странно, что в клубах и барах нас хотят удивить новыми весенними коктейлями.
Принято в барменском искусстве в весеннюю пору использовать для приготовления коктейлей экзотические фрукты или даже цветы. Такие коктейли приносят в повседневность ощущение полноты жизни и ее яркости. Лимон и лайм являются Читать полностью »

Ну, кого из нас хоть раз в жизни не мучило похмелья? Чтобы избавиться от этого неприятного состояния существует целая куча методов. Самый простой и в то же время самый действующий метод – это просто похмелится. Но даже здесь необходимо правильно подобрать нужные ингредиенты для целебного напитка. Сегодня мы Вам расскажем о трех коктейлях, которые как нельзя лучше помогают при похмелье.
Читать полностью »

Старший бармен итальянского ресторана «Ciro’s Pomodoro» Сергей Мудрак, с алхимией в своей жизни не связывался, но зато он может из апельсинового сока, бренди, ликера и меда добыть золото.
Читать полностью »

Травяной коктейль можно приготовить в домашних условиях – это будет замечательный спиртовой напиток с особым ароматом.
Несколько идей для травяных коктейлей мы представляем Вашему вниманию в сегодняшней нашей статье.
Читать полностью »

Иногда, хочется разнообразить алкогольное меню, удивить гостей интересным коктейлем, а не просто подать к столу водку. Нижеприведенные рецепты помогут вам это сделать.
Читать полностью »

Всем нам известно о полезных свойствах чая – он отлично выводит шлаки и токсины из нашего организма, а также тонизирует его. Этот напиток можно употреблять не только по традиционным рецептам, а также на его основе можно готовить замечательные коктейли.

Чай с коньяком
Нам понадобятся: яблоки – 6 штук, коньяк – 40 мл, вишневый сок – 200 мл, сахар – 2 ст. ложки, чайный настой – 4 ст. ложки, 1 стакан воды.
В кастрюле до кипения необходимо довести воду с сахаром. В остывший сироп вливаем все остальные ингредиенты и разливаем по бокалам с предварительно разложенными по них яблоками. Напиток подается холодным.

Коктейль чайный
Необходимые ингредиенты:
сок лимона и малины в количестве 3 и 2,5 ст. ложки, 1 стакан чая,виски «Белая лошадь» - 6 капель.
Сок лимона и малины, а также горячий чай наливают в нагретые стаканы. Все тщательно перемешивают и добавляют виски. Напиток готов к употреблению.

Корейский чай
Для того, чтобы приготовить этот напиток нам необходимо подготовить следующие ингридиенты:
чайный напиток – 1 ч.л., женьшеневый настой – 4 ч.л., ликер «Инсамул» - 1 ч.л., 400 мл. воды.
Настой чая и женьшеня вливаем в горячий бокал, затем додаем сахар по вкусу и кипяток, а также немного корейского ликера. Подают горячим с чайной ложкой.