Действительно восхитительный летний коктейль с вкусными и полезными ягодами.

1 ст.л. клубничного ликера Creme de Fraise
по 1 ст.л. свежего лимонного и апельсинового сока
несколько растертых ягод малины
половина яичного желтка
1 ст.л. ликера Гренадин, несколько кусочков льда
половинка клубники для украшения Читать полностью »

Каждый коктейль когда-нибудь был кем-то придуман и приготовлен впервые. Порой попадаются довольно интересные истории, а большинство из коктейлевых напитков были созданы по случайности, а не преднамеренно.
Коктейль Side Car (Сайд Кар) тоже был придуман чисто случайно, но история его первого приготовления довольно забавная. Авторство этого напитка принадлежит английскому офицеру, который пребывал в Париже и часто любил выпить напитков покрепче. Что интересно, в бар он приезжал за рулем напитка, а после нескольких хороших порций своего любимого коктейля, домой отправлялся уже в коляске мотоцикла. Читать полностью »

Компоненты напитка:
Коктейль с приятным вкусом, названный на честь тропического острова Суматра. Шоколад с молоком формируют особенный нежный вкус.
15 мл шоколадного ликера
70 мл молока
50 мл кофе эспрессо
тертый шоколад

Приготовление коктейля:
Половину молока подогреть, остальное взбить до пены. В высокий бокал с толстыми стенками влить слоями ликер, теплое молоко, молочную пену и кофе. Украсить тертым шоколадом.

Этот изысканный коктейль был изобретен еще до Первой мировой войны и долгое время был популярен в странах Западной Европы, а затем на территории бывшего Советского Союза. Особенно этот коктейль нравится дамам, ведь в нем уникально сочетаются молоко и сладкий ликер. Читать полностью »

Иногда, сравнительно простой в приготовлении коктейль удивляет свои изысканным вкусом даже того, кто пробует его уже не впервыем. То же можно сказать и про коктейль Фенси, ведь приготовить его довольно просто, а вкус необычный и яркий.

Компоненты коктейля:
20 мл ликера
50 мл кофе эспрессо
20 г мороженого
2-3 кубика льда

Приготовление напитка:
В блендер положить лед, влить все составляющие и взбить, процедить в бокал для мартини.

Напиток подают как аперитив.

Компоненты коктейля:
 - 40 мл виски;
 - 20 мл красного вермута;
 - 20 г апельсинового сока;
 - 40 г белого кюрасо;
 - несколько кусочков льда;
 - вишенька для украшения.

Приготовление коктейля:
Все компоненты смешать в шейкере, вылить в рюмку и украсить вишенькой на коктейлевой палочке.