Архив рубрики На основе текилы

Фев 03 2010

Классический коктейль «Маргарита»

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

Классический рецепт МаргаритыСуществует несколько рецептов приготовления этого известного напитка. Отличаются они между собой в зависимости от сиропа, на основе которого готовится коктейль. Он же и влияет на цвет, делая его розовым, голубым, зеленым и т.д.
Коктейль очень вкусный и впервые был приготовлен в Латинской Америке в середине прошлого века, распространившись затем по всему миру.
Для приготовления классического Читать полностью »

Отзывов нет

Фев 06 2009

Мескаль Маргарита

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

Коктейль МескальЭто очередная разновидность классической Маргариты. До конца неизвестно, кому впервые пришла в голову мысль переделать напиток, заменив бренди на текилу, украсить стакан солью вместо сахара и использовать сок лайма вместо лимонного. Однако одно известно достоверно - это один из самых популярных коктейлев в мире.

Компоненты:
- 50 мл мескаля, 25 мл triple sec (лучше всего Cointreau), 25 мл лаймового сока, соль и ломтик лайма для украшения.

Описание приготовления:
Смочить лаймом края коктейлевой рюмки, посыпать солью и поместить в холодильник или морозильную камеру, чтобы края обмерзли. В шейкере смешать мескаль, cointreau и сок с лайма, влить в рюмку. Украсить ломтиком лайма и сразу же подавать.

Отзывов нет

Янв 08 2009

Цитрусово-ананасовая Маргарита

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

Полностью фруктовая вариация на тему одного из наиболее популярных американских напитков. Маргаритка с тонким вкусом ананаса и сильным вкусом цитрусовых.

Компоненты напитка:
- 75 мл текилы, 25ml сока из ананаса, 25 мл сока из апельсина, 25 мл сока лимона или лайма, сахар ломтик апельсина или лимона для украшения.

Приготовление:
Смочить края рюмки лимонным соком, посыпать сахаром и поместить в холодильник или морозильную камеру, чтобы они замерзли. Всыпать измельченный лед.
В шейкере смешать ложку сахара с текилой, соком лимона, апельсина и ананаса, и перелить в рюмку. Украсить ломтиком апельсина или лимона и сразу же подавать.

Отзывов нет

Янв 08 2009

Полуничная Маргарита

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

Компоненты коктейля:
- 40 мл текилы bianco 100% агавы, 4-5 свежих ягод клубники, 5 мл кюрасо triple sec, 5 мл тсвежевыжатого лимонного сока, 3-4 кусочка измельченных кусочка льда.

Описание приготовления:
Смешать лед с остальными компонентами и взбивать миксером около 10 секунд на слабых оборотах, а потом 15-30 секунд на высоких оборотах.
Коктейль перелить в рюмки и украсить половинкой клубники. Сразу же подавать.

Отзывов нет

Дек 25 2008

Коктейль “Водолей”

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

Коктейль, украшенный вишенкойКомпоненты коктейля:
- 50 мл текилы;
- по 70 мл вишневого и ананасового сока;
- 10 мл ликера Passion;
- несколько вишен или черешен для украшения.

Приготовление:
Наполняем шейкер льдом на треть объема. Все компоненты наливаем и встряхиваем.
Напиток процедить в бокал и украсить вишенкой.

Отзывов нет

Ноя 27 2008

Коктейль “Маргарита”

Автор: admin | В рубриках: На основе текилы

До конца еще не известно, кому первому пришла в голову мысль переработать напиток Side-car, и вместо бренди использовать текилу, украсить стакан солью вместо сахара и использовать сок лайма вместо лимона.
Лишь одно известно на самом деле – сейчас это один из самых полпулярных коктейлей в мире, и самый популярный в Америке.
Компоненты: 50 мл текилы, 25 мл triple sec (лучше всего Cointreau), 25 мл сока лайма, измельченный лед, соль и ломтик лайма для украшения.

Приготовление: смочить лимоном края коктейлевой рюмки, посыпать солью и поставить в холодильник или морозильную камеру, чтобы края обмерзли.
Всыпать измельченный лед.
В шейкере смешать текилу, conitreau, сок с лайма и перелить в рюмку. Украсить ломтиком лайма и сейчас же подавать.

Отзывов нет