Компоненты коктейля:
- 30 мл пуэрториканского рома;
- 30 мл свежего апельсинового сока;
- 10 мл свежего лимонного сока;
- 10 мл curacao triple sec;
- 10 мл какого-нибудь лимонада;
- 5-6 кусочков льда.

Приготовление напитка:
Кусочки льда положить в шейкер, влить ром,  апельсиновый и лимонный сок, curacao. Закрыть шейкер и энергично смешивать коктейль на протяжении 8-10 секунд. Без процеживания перелить в стакан. Добавить лимонад, смешать коктейль и тут же подавать.

Caipirinha это бразильский национальный напиток, который подойдет для любого времени суток. Готовится из рома cachaca и сахарной патоки.

Составные части:
- 50 мл рома cachaca, половина лимона, 2 ложки жженого сахара, несколько кусочков льда, измельчить.

Приготовление напитка:
Половину лимона нарезать на 4 части, положить в стакан, а затем раздавить пестиком. Добавить жженого сахара, дополнить стакан измельченным льдом и залить ромом, а затем смешать закусочной ложкой на протяжении нескольких секунд и сразу же подавать.

Компоненты напитка:
- 40 мл светлого кубинского рома;
- 25 мл свежего ананасового сока;
- 5 мл сиропа из тростникового сахара;
- 5-6 кусочков сахара.

Описание приготовления:
В шейкер положить кусочки льда, влить ром, ананасовый сок и сироп. Энергично смешивать на протяжении 8-10 секунд. Процедить через ситечко в рюмки и тут же подавать.

Мягкий напиток для летних приемов.

Компоненты коктейля:
- 40 мл белого рома, 50 мл кокосового ликера, 80 мл ананасового сока, несколько кусочков льда;
- для украшения берем две вишенки и кусочек ананаса.

Приготовление:
Аналогично предыдущему. Смешиваем, переливаем в стакан со льдом. Украшаем вишенькой и ананасом.

Фруктовый напиток на основе рома. Подойдет для любого времени суток.

Составные части: 30 мл коричневого рома, 20 мл белого рома, 10 мл гренадины, 50 мл сока с маракуйи, 30 мл лимонного сока, кусочки льда.Для украшения берем ломтик ананаса и две вишеньки.

Все составные части коктейля нужно смешать в шейкере и перелить в стакан с толченным льдом. Плоды проколоть палочкой и положить на стакане.

Ингредиенты:
30 мл рома
20 мл сока манго
20 мл апельсинового сока
10 мл ликера Coconut
10 мл ликера Grenadine
Дольки манго и апельсина, для украшения коктейля.
Способ приготовления:
Шейкер наполнить на 1/3 льдом. Налить все
компоненты. Встряхнуть. Процедить в бокал.
Украсить.