июня
26
2009
Компоненты напитка:
вишневый сок-1/2 стакана
вишневая наливка -1 ст. л.
молоко (3,2%) - 3 стакана
сахар -2 ст. л.
порошок какао -5 ч. л.
вишня для оформления
Приготовление коктейля:
1. В глубокой посуде, подходящей для взбивания, смешать какао и сахар. Затем тонкой струйкой влить вишневый сок и вишневую наливку.
2. В емкость добавить прокипяченное и охлажденное Читать полностью »
июня
20
2009
Компоненты напитка:
1 кг апельсинов
2 лимона
4 ст.л. меда
4 ч.л. листового зеленого чая
Приготовление коктейля:
С апельсинов и лимонов приготовить свежий сок. В прогретый фарфоровый чайник всыпать листовой чай и залить 0,5 стакана окропа, накрыть чайник крышкой и охладить. В охлажденный крепкий чай добавить мед, хорошо размешать и влить цитрусовый сок. Подавать напиток охлажденным.
июня
03
2009
Предлагаю два рецепта безалкогольных коктейлей с фруктами и мороженым.
Молочный коктейль с бананом
Составные части:
2 банана, 250 мл молока, 200 г сливочного мороженого
Приготовление напитка:
Вилкой растереть банан в пюре, добавить молоко и мороженое. Все компоненты взбить миксером до появления стойкой пены.
Читать полностью »
Фев
20
2009
Иногда хочется приготовить какой-то напиток, который просто был бы приятным на вкус. Или даже по просьбе ребенка сделать что-то необычное. Поэтому время от времени выкладываю рецепты безалкогольных коктейлей.
Компоненты:
200 цукатов арбуза, 1ч.л шафрана, сахар по вкусу.
Приготовление напитка:
Толченый шафран залей горячей водой, накрой, вы¬держи некоторое время, затем процеди. На основе этого шафранового настоя и готовь напиток. Добавь арбузные цукаты, сахар, доведи до кипения. Часть напитка разлей в специальные формочки для льда, поставь в морозилку. Охлажденный напиток подавай в высоких бокалах, добавив приготовленный лед.
Фев
10
2009
Компоненты: 5 огурцов, 5 ст. л. лимонного сока, 5 ст. л. меда, 1 ст. минеральной воды, кубики льда.
Огурцы подержи 30 мин в холодной воде, почисти, разрежь и удали семена. Измельчи их в блендере до консистенции пюре. Процеди. Добавь лимонный сок, минеральную воду, мед, перемешай. Укрась коктейль по вкусу.
Фев
06
2009
Составные части:
- 4-5 персиков;
- 2 лимона;
- 850 мл минеральной воды без газа;
- 100 г сахара или 50-80 мл лимонного сиропа,
Приготовление напитка:
Лимоны вымой, почисти и разбери на дольки.
Персики (свежие Читать полностью »