Авг 01 2009
Молочный коктейль
Стакан охлажденного молока, 100 г мороженого (которое не растаяло), свежие фрукты (можно варенье).
Охлажденное молоко вливаем в емкость, в котором будем взбивать молоко. Затем туда же добавляем мороженное, столовую ложку варенья (сиропа), можно фруктов. Кстати, фрукты можно заменить, например, сгущенкой или шоколадной пастой, тоже получится очень хорошо. К получившемуся коктейлю можно добавить какой-нибудь благородный алкогольный напиток, например ром или коньяк. Фужеры, в которые будет разливаться напиток, должны быть охлажденными.
Взбить коктейль быстро, готовым он будет, когда мороженное измельчится и появится густая пена.