Все мы привыкли, что кофе обязательно нужно пить горячим, а некоторые люди и вовсе не могут начать утро без чашечки кофе. Но это уже называется зависимостью, а мы будем готовить необычный «ледяной кофе», для того чтобы хоть немного спастись от изнуряющей летней жары.

1 ст. крепкого охлажденного кофе, полстакана воды, 1 ст. 2,5% кефира, 3 ст. л. сахара, 1 ст. малины, 6 кубиков малины, несолько листочков мяты, сливки взбитые (в баллоне) — для украшения.

Миксером или блендером взбейте малину с водой и сахаром (несколько ягод оставьте для украшения). Продолжая взбивать, влейте кефир и кофе.
В стаканы положите лед. Залейте кефирно-кофейной смесью. Украсьте взбитыми сливками, ягодами малины, листочками мяты.

Красивые и оригинальные сувениры из стекла изготовляются по особых методиках и являются отличным подарком для любого человека. Каждый оценит такое необычное изделие.