Компоненты:
6 пакетиков черного чая Lipton Yellow Label (или другого черного чая), 1 и 1/3 стакана воды, 1 палочка корицы, 1/3 стакана сахара, 1 стакан красного вина, 3 гвоздики, 1 и 1/3 стакана клюквенного сока, ломтики апельсина, груши и яблока для украшения.

Приготовление:
Вскипятите воду в емкости. Добавьте пакетики чая Lipton, палочку корицы и 2 гвоздики, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Мешая, добавляйте сахар, клюквенный сок и красное вино.
Подогревайте на маленьком огне и помешивайте до растворения сахара. Украсьте напиток ломтиками фруктов и подавайте теплым.

Крепкий кофейный напиток

Необходимые инградиенты:
- 1 ложка жженого сахара;
- 40 мл ирландского виски;
- 1 чашка гарячего кофе со сливками;
- шоколад для посыпания.

Приготовление напитка (15 минут):
сахар бросить в рюмку, добавить слегка подогретое ирландское виски, залить горячим кофе и размешать. Добавить сливки и посыпать тертым шоколадом.

Крепкий напиток с кофе

Компоненты напитка:
- 1 чайная ложечка жженого сахара;
- 20 мл коричневого рома;
- 20 мл кофейного ликера;
- 1 чашка горячего кофе со сливками.

Приготовление:
Всыпать сахар в чашку, влить ром и ликер, слегка подогреть.
Добавить кофе и хорошо размешать. Добавить сливки.

Фруктовый коктейлевый напиток для летних приемов

Компоненты: 20 мл белого рома, 20 мл коричневого рома, 10 мл априкот бренди, 50 мл ананасового сока, 20 мл сока лайма или лимонного, 20 мл 75%-го рома, толченный лед.
Ломтик апельсина, коктейлевая вишенька, ветка мяты - для украшения.

Готовим:
Все компоненты, кроме рома и льда, смешиваем в шейкере и переливаем в стакан, наполненный толченным льдом. Ломтик апельсина и вишеньку насадить на палочку и положить в стакан, ветку мяты положить в напиток. Добавить ром и подавать с трубочкой.

Фруктовый напиток для любого времени суток.

Компоненты напитка:
30 мл коричневого рома, 20 мл белого рома, 10 мл гренадины, 50 мл сока с маракуйи, 30 мл лимонного сока, несколько косточек льда. Кусочек ананаса и две вишеньки используем для украшения.

Приготовление:
Все компоненты смешайте в шейкере и перелейте в стакан, наполненный толченым льдом. Плоды проколоть палочкой и положить на стакан.

Для приготовления берем следующие компоненты:
- хорошо охлажденное пиво;
- 50 мл виски бурбон;
- лимонад и кусочки льда.

Описание подготовки:
В стакан бросаем кусочки льда, вливаем бурбон, лимонад, и вместе перемешиваем. Дополняем хорошо охлажденным пиво и сразу же подаем.