Дек
25
2008
Компоненты коктейля:
- 30 мл коньяка, 30 мл апельсинового сока, 50 г киви, 10 мл лимонного сока.
В качестве украшения будем использовать ломтики киви.
Приготовление напитка:
Восемь измельченных кубиков льда положить в блендер. Налить все компоненты, положить нарезанный кубиками киви. Перемешать до однородной массы и вылить в бокал. Украсить кусочками киви
Дек
25
2008
Компоненты коктейля:
- 50 мл текилы;
- по 70 мл вишневого и ананасового сока;
- 10 мл ликера Passion;
- несколько вишен или черешен для украшения.
Приготовление:
Наполняем шейкер льдом на треть объема. Все компоненты наливаем и встряхиваем.
Напиток процедить в бокал и украсить вишенкой.
Дек
23
2008
Для приготовления нужно:
- 40 мл коньяка;
- 10 мл кокосового ликера;
- 130 мл сока из свежих яблок;
- 4-5 кусочков льда.
Готовим коктейль так:
В стакану типа highball положить кусочек льда и влить оставшиеся компоненты. Мешать закусочной ложкой н протяжении 8-10 секунд.
Дек
23
2008
Фруктовый напиток с тонким вкусом, на вечер.
Компоненты:
- 30 мл коньяка;
- 20 мл dubonnet;
- 10 мл лимонного сока;
- 40 мл сахарного сиропа и кусочки льда.
Все кокмпоненты помещаем в шейкер. Энергично смешиваем и переливаем в рюмки.
Дек
23
2008
Как и предыдущий, этот рецепт тоже принадлежит к глинтвейнам. Это немецкая версия глинтвейна с пряными приправами. Рецепт коктейля рассчитан на 5-6 порций.
Компоненты:
- 3/4 л полусухого красного вина;
- сахар;
- 1 лимон;
- гвоздика;
- корица и перец;
- 1/4 стакана коньяка.
Приготовление (45 минут):
В кастрюлю положить трость корицы, лимон, всыпать сахар и влить вино. Кастрюлю поставить на малом огне и подогревать мешая время от времени, следить чтобы вина не вскипятилось. Когда будет горячее влить коньяк, размешать и снять с огня. Перелить в большой жаростойкий сосуд, отцеживая ароматические добавки. Сосуд поставить на столе на подогревателе удерживающем тепло. Разливать ложечкой в стаканы.
Дек
23
2008
Коктейль Glogg это шведская версия глинтвейна с пряными приправами.
Продолжительность процесса приготовления - 45 минут, рассчитано на 6 порций.
Компоненты:
- полусладкого красного вина 3/4;
- 1/4 стакана водки;
Также сахар и апельсиновая цедра, немного миндалин и гвоздика, изюминки, корица, перец, кардамон, имбирь.
Процесс приготовления: кипятим около 2-х литров воды, после чего добавляем приправы. Через некоторое время, когда настоится, смешиваем его с вином и добавляем сахар. Подогреваем, но не кипятим. В конце бросаем миндалины и изюминки. Коктейль подаем теплым.